Алгоритм тестирования и оценки гастрономических объектов
Порядок и правила тестирования и оценки гастрономических объектов инспекторами Гастрокомпаса.
Гастрокомпас.рф - навигатор для членов Общества в мире отечественной гастрономии.
Гастрокомпас.рф оценивает гастрономические объекты, события, производителей продуктов и напитков, которые заслуживают внимания и могут быть рекомендованы к посещению членами Общества.
Оценка объектов осуществляется по специальному алгоритму, разработанному совместно с нашим Партнером, применительно к гастрономическому рынку.
Инспектируют гастрономические объекты сами заинтересованные члены Общества по определенной процедуре.
Процедура тестирования и обработки данных в настоящее время дорабатывается.
Объекты и события оценки - розничные магазины и лавки, рестораны и кафе, фермерские рынки и ярмарки, производители продуктов и напитков.
Цель тестирования и оценки - рекомендации членам Общества для посещения.